viernes, 7 de enero de 2011

FLAN DE QUESO MASCARPONE



Este flan lo hice para noche buena y la verdad es que es fácilisimo de hacer y está buenisimo.Animaros merece la pena si os gusta el queso,a mi me encanta.
Los ingredientes.

500gramos de queso mascarpone
500gramos de leche entera
500gramos de Nata de cocinar
2 sobres de cuajada
170 gramos de azúcar
1 cucharada de azúcar de vainillado
caramelo liquido

Batir todos los ingredientes y poner a fuego lento sin dejar de remover y cuando notemos que va espesando lo retiramos ( NO DEJAR QUE HIERVA SI NO SE HACE GRUMOS)Verter en el molde,yo puse un colador por si sale algún grumillo así queda mejor y mas fino,y ya está así de fácil.Espero que os guste.
Me copie de esta receta de un blog que me gusta mucho asabordehogar.blogspot, pasaros está muy bien
Print

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Muchas gracias por pasar por mi blog y dejarme un comentario, me hace mucha ilusion.